(UFG-GO) Um suco de laranja industrializado tem seu valor de pH determinado pelo controle de qualidade. Na análise, 20 mL desse suco foram neutralizados com 2 mL de NaOH 0,001 mol/L. Tendo em vista o exposto, a) qual a técnica empregada nesse controle de qualidade? b) como identificar que a neutralização ocorreu?