Os lipídios são moléculas com um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem um dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. Os lipídios podem apresentar diversas funções, desde funções estruturais em membranas plasmáticas, funções de comunicação celular e funções de armazenamento de energia nos tecidos adiposos.
​KAMEI, M. C. Biologia e Bioquímica Humana. Maringá: Unicesumar, 2018.
Sobre a estrutura dos lipídios, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Alternativa 1:

Os triacilgliceróis são formados por três ácidos graxos e uma molécula de glicerol.
Alternativa 2:

Os fosfolipídios são ésteres de ácidos graxos insaturados e saturados de cadeias longas, unidos por ligações peptídicas.
Alternativa 3:

A função básica dos triacilgliceróis é a impermeabilização e reserva energética, além de serem utilizados para geração de energia pela glicólise.
Alternativa 4:

Os fosfolipídios de membrana plasmática apresentam interações não covalentes entre a cauda apolar de uma molécula com a cabeça polar de outra.
Alternativa 5:

Os triglicerídeos apresentam em sua constituição uma molécula de glicerol e três moléculas de glicose, tendo uma ligação peptídica entre as mesmas.