Resposta :
Conforme explicado nos textos Iodo e Cloreto de Sódio, desde o ano de 1953 é obrigatória por lei a adição de iodetos ou iodatos de sódio (NaI, NaIO3) e de potássio (KI, KIO3) ao sal de cozinha. ... Isso ocorre porque o iodo é um micronutriente essencial ao nosso organismo.
Explicação:
Espero ter ajudado
bons estudos!!