explique o que os ex escravos queriam dizer com "não queremos seguir os maus costumes dos mais engenhos"​

Resposta :

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Os “maus costumes dos mais engenhos” citados no documento são provavelmente uma referência às rebeliões que terminam com a morte dos senhores e a fuga dos escravos. Ao mesmo tempo em que indica a resignação dos escravos com seus status, demonstra a altivez de impor ao senhor as condições necessárias à aceitação desse status.

Espero ter Ajudado!!!