Resposta:
Bela, educada.
Doce
Explicação:
Adjetivos é características que damos para algo então se eu falo Ela é bela e educada, ela é o sujeito da frase, bela e educada são adjetivos que dei para ela.
O sorvete é doce e gelado, doce é o adjetivo, sorvete é gelado, mas ele poderia não ser doce, então doce é o adjetivo.