PODEMOS DIZER QUE UM GRAMA DE ÁGUA LIQUIDA PRECISA DE 1 CALORIA PARA SUA TEMPERATURA SE ELEVAR DE 1°C.VAMOS IMAGINAR QUE UMA PANELA CONTÉM 1 LITRO DE AGUA LÍQUIDA INICIALMENTE A 20°C. a) QUANTOS GRAMAS DE ÁGUA LIQUIDA TEMOS EM 1 LITRO DE ÁGUA PURA? b) QUANTAS CALORIAS SERIAM NECESSÁRIAS PARA A ÁGUA ATINGIR O PONTO DE EBULIÇÃO? c) SE A ÁGUA RECEBE 4 000 CALORIAS POR MINUTO, QUANTO TEMPO ELA DEMORA PARA COMEÇAR A FERVER? d) CADA GRAMA D'AGUA PRECISA DE 540 CALORIAS PARA SE VAPORIZAR. QUANTO TEMPO VAI DEMORAR PARA TODA A ÁGUA FICAR TOTALMENTE SECA? CONSIDERE O AQUECIMENTO DESDE 20 °C E TODO O TEMPO DE EBULIÇÃO.
2- REPITA O EXERCÍCIO ANTERIOR PARA 1L DE ÁLCOOL ETÍLICO CONTIDO EM UM ALAMBIQUE • CONSIDERE QUE 0,573 CALORIAS ELEVA 1 GRAMA DE ETANOL DE 1 °C E QUE SÃO NECESSÁRIAS 200 CALORIAS PARA VAPORIZAR CADA GRAMA DE ÁLCOOL POTÊNCIA DA FONTE = 4 000 CALORIAS/MINUTO