Quando um indivíduo não tem o hábito de fazer a ingestão de água, ele pode chegar ao estágio de desidratação e consequentemente sente sede: mecanismo de emergência, que é ativado para corrigir o déficit hídrico. Nesta situação um conjunto de neurônios localizados na neuro-hipófise libera ADH - hormônio antidiurético - que age sobre o tecido renal induzindo a:
