O corpo humano utiliza uma estratégia interessante para baixar a temperatura corporal em dias de calor excessivo. Essa estratégia se baseia na informação de que a água ao mudar de estado físico absorve calor. Pode-se fazer uma associação com:
Ao ser liberado na superfície do corpo, o suor inicia um processo de evaporação. Durante esse processo, ocorre a liberação de energia calorífica e, consequentemente, o corpo esfria.
