As principais são pimenta gengibre, cravo, canela, noz moscada, açafrão, cardamomo e ervas aromáticas
Na época das Grandes Navegações e Descobrimentos Marítimos (séculos XV e XVI) eram muito valorizadas
na Europa, pois não podiam ser cultivadas neste continente em função do clima
4-Qual nome recebia esses alimentos na época das Grandes Navegações?​