Aula 3 e 4) Em relação as funções das vitaminas e sais minerais assinale as opções corretas: *
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Vitamina A - Saúde da pele e de outros tecidos, prevenção de resfriados, infecções e cegueira noturna
Vitamina D - Favorece a absorção de cálcio e fósforo, previne o raquitismo. Também tem relação com a imunidade.
Vitamina C - Relacionada a produção de colágeno, a imunidade, previne o escorbuto.
Vitamina K - Participa da coagulação sanguínea e prevenção de hemorragias.
Sódio, potássio, cálcio, fosfato e iodo são exemplos de sais minerais.
MACRONUTRIENTES – doses menores, porém essenciais para o bom funcionamento do organismo​