A solubilidade é uma propriedade específica de cada substância. Gráficos como o acima podem conter informações de solubilidade de diversas substâncias em função da temperatura em que elas e a água se encontram, e são úteis para prever se uma solução está saturada ou insaturada.
Foi preparada uma solução com 120 gramas de nitrato de prata e 200 gramas de água a 50 oC. Mantendo constante a temperatura da solução, quanto de água em massa teria de ser evaporado, sem perda de nitrato de prata, para que a nova solução se tornasse saturada?
