Considere os seguintes grupos de alimentos: 1. Sanduíche de hambúrguer, batata frita e refrigerante. II. Bife, arroz, feijão e copo de leite. III. Frutas e sucos, c) Vitaminas. d) Sais minerais. 1 No grupo I, os nutrientes que faltam são: a) Proteínas. b) Lipídios. 2 No grupo II, os nutrientes que predominam são: a) Proteínas e carboidratos. b) Gorduras e proteínas. c) Vitaminas e sais minerais. d) Vitaminas e gorduras. 3 No grupo III, os nutrientes que faltam são: a) Gorduras e sais minerais. b) Proteínas e gorduras. c) Vitaminas e sais minerais. d) Carboidratos e vitaminas. O maior fornecimento de fibra ocorre a) no grupo I. b) no grupo II. c) no grupo III. d) nos grupos le ll.