Os animais que nutrem-se de matéria morta têm nutrição extracorpórea, pois depositam proteínas degradadoras na matéria até que ocorra fermentação, e logo após absorvem a energia produzida. Esses animais podem ser fungos, bactérias, protozoários entre outros. Quem se alimenta de matéria morta é chamado de saprófago ou detritivo na biologia.
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